Das Kohlendioxid Protadur von Westfalen sorgt beim Carbonisieren von Erfrischungsgetränken für die gewünschte Spritzigkeit. In der Brauindustrie dient es zum sogenannten Vorspannen und macht die schaumfreie Abfüllung der Getränke in Flaschen und Fässer möglich. Bei der Abfüllung von nicht kohlensäurehaltigen Getränken zur Druckstabilisierung von PET-Flaschen kommt Stickstoff zum Einsatz. Das erleichtert das Befüllen, sorgt für handfeste Griffigkeit der Flaschen und verdrängt den Luftsauerstoff aus dem Flaschenkopf. Beide Lebensmittelgase erfüllen die nötigen Spezifikationen und EU-Verordnungen sowie branchenspezifische Auflagen wie EIGA oder ISBT.
Halle 4, Stand 407
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