Food

Hygienekontrolle für Berufsbekleidung

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Textile Dienstleistungsbetriebe übernehmen die Pflege der Mitarbeiterkleidung gemäß DIN EN 14065 und erfüllen somit Forderungen bezüglich der Arbeits- und Schutzkleidung nach internationalem Lebensmittelstandard (IFS Food). Das spart Zeit und garantiert Rechtssicherheit für den Kunden. Mewa führte als erstes Textil-Service Unternehmen in Europa das Risk Analysis and Biocontamination-Control-System (RABC) ein. Das ist ein speziell auf Wäschereien bezogenes Qualitätsmanagementsystem mit Risikoanalyse und ist gleichzeitig ein Kontrollsystem zur Sicherstellung der mikrobiologischen Qualität von aufbereiteten Textilien während ihrer Pflege. In den zertifizierten Service-Betrieben werden dafür strenge Auflagen an Sauberkeit und Hygiene eingehalten. Wichtig hierbei ist, dass regelmäßig Audits durchgeführt werden.

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