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Kabelbinder für die Lebensmittelindustrie

Von metalldetektierbar bis Edelstahl
Kabelbinder für die Lebensmittelindustrie

Dass Kabelbinder nicht gleich Kabelbinder ist, bezieht sich nicht nur auf die Qualität. Werden sie in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, steigen die Anforderungen an Material, Farbe und Widerstandsfähigkeit, je näher die Komponente dem Lebensmittel kommt. So wird die Befestigungstechnik von der Stange zu einer Speziallösung für die Lebensmittelindustrie.

Kabelbinder sind manchmal wie der bekannte Lufthaken. Sie bündeln, montieren, befestigen und identifizieren und das in unzähligen Anwendungen im Innen- und Außenbereich sowie in anspruchsvollen, hygienesensiblen Umgebungen wie sie für die Lebensmittelindustrie typisch sind. Dank Kabelbindern, Verdrahtungszubehör und Installationswerkzeugen profitieren Nutzer von schnelleren und besseren Installationsergebnissen. Im Food- und Beverage-Bereich müssen sie je nach Einsatzort ganz unterschiedliche Anforderungen erfüllen. Das amerikanische Familienunternehmen Panduit bietet nach eigenen Angaben die wohl umfassendste Auswahl an Kabelbindern in Sachen Größe, Material und Farbe sowie Ausführung an. Zur schnellen Lösungsfindung hat der Hersteller ein Drei-Schritte-Auswahlsystem für die optimale Lösung entwickelt: Kabelbinderfunktion, Materialeigenschaften und Kabelbindertyp bzw. -gruppe.

Speziell für die Lebensmittelindustrie hat Panduit drei Produktgruppen von Kabelbindern im Programm. Sie unterscheiden sich hinsichtlich ihrer mechanischen, chemischen und thermischen Werkstoffeigenschaften. Hier lohnt der genaue Blick. Denn für die Funktionalität der Befestigungskomponente ist entscheidend, ob sie Staub, Schmutz, Fett, Chemikalien oder Wasser, ständigen Vibrationen sowie sich ändernden Temperaturen ausgesetzt sind.

Metalldetektierbare Kabelbinder

Die metalldetektierbaren Kabelbinder aus Polyamid 6.6, auch Nylon 6.6 genannt, lassen sich sehr flexibel einsetzen. Die robusten Befestigungskomponenten leisten einen wesentlichen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit, indem sie das Kontaminationsrisiko deutlich reduzieren: In den Kunststoff sind kleinste Metallteilchen eingearbeitet, wodurch der komplette Kabelbinder oder Teile von ihm von Metalldetektoren problemlos erkannt werden. Hinzu kommt ihre hellblaue Farbe, die sicherstellt, dass sie im Fall der Fälle sofort im Lebensmittel erkannt werden.

Die Zugfestigkeit bei 23 °C Umgebungstemperatur liegt 12 000 psi gemäß der ISO-527-Testmethode. Zudem sind die Nylon-6.6-Kabelbinder strahlungsbeständig und erreichen nach ASTM-D570-Tests eine Wasseraufnahme von lediglich 1,2 % innerhalb von 24 Stunden.

Darüber hinaus bietet Panduit eine weitere metalldetektierbare Kabelbinderserie aus Polypropylen an. Die dunkelblauen Produkte nehmen gemäß oben genannter Testmethode lediglich 0,1 % Wasser auf. Zudem sind sie chemisch resistent. Durch die Widerstandsfestigkeit gegenüber anorganischen und organischen Säuren, alkalischen Reinigungsmitteln sowie Desinfektionsmitteln eignet sich der Polypropylen-Kabelbinder beispielsweise bestens für den Einsatz in der milch- und fleischverarbeitenden Industrie.

Sowohl die Kabelbinder aus Polyamid 6.6 als auch die aus Polypropylen sind für Einsatztemperaturen von -40 bis 85 °C geeignet. Die Polypropylen-Kabelbinder halten sogar Temperaturen bis 115 °C problemlos stand. Des Weiteren sind beide Baureihen flammhemmend.

Edelstahl für extreme Einsätze

Wenn Festigkeit, Vibration, Korrosion und sehr hohe Temperaturen eine Rolle spielen, sind Kabelbinder und Halterungen aus Edelstahl die bevorzugte Lösung in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Die Edelstahllösungen von Panduit weisen gleich drei Besonderheiten auf: die eingesetzten Materialien, das abgerundete Design sowie das patentierte Verschlusssystem.

Die Edelstahl-Befestigungskomponenten werden sowohl aus der sehr gebräuchlichen Edelstahlsorte 1.4301 (AISI 304) sowie aus dem langlebigem Edelstahlwerkstoff 1.4401 (AISI 316) gefertigt. Das heißt, beide Ausführungen sind auch bei häufiger Reinigung besonders korrosionsbeständig. Im Unterschied zum Werkstoff 1.4301 (AISI 304) handelt es sich beim Werkstoff 316 (1.4401) um einen Chrom-Nickel-Edelstahl, der zwei bis drei Prozent Molybdän enthält. Letzteres macht den Stahl noch beständiger gegen Korrosion und Verschleiß. Dieser Umstand ist besonders wichtig, wenn die Kabelbinder in Kontakt mit Chemikalien und Wasser kommen. Auch bei der Zugfestigkeit und den Einsatztemperaturen punkten die Befestigungskomponenten aus dem veredelten Edelstahl.

Hohe Zugfestigkeit

Durch eine im Kabelbinderkopf integrierte Edelstahlkugel erreichen die Befestigungselemente eine Zugfestigkeit von bis zu 5338 N (1200 Lbs). Sie sorgt damit für nahezu ewigen Halt. Das System ist patentiert und die Komponenten unter UL E56854 zertifiziert. Selbst kontinuierliche Arbeitstemperaturen von bis zu 538 °C überstehen die Edelstahl-Kabelbinder problemlos.

Für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie spricht auch das hygienische Design der Edelstahl-Kabelbinder: Ihre Kanten sind abgerundet. Wassertropfen können sich also nicht sammeln, sondern fließen ab. Positiver Nebeneffekt: Die abgerundeten Kanten verringern auch das Verletzungsrisiko bei der Montage der Kabelbinder.

UL erleichtert den globalen Einsatz

Die thermischen Eigenschaften der Kabelbinder wurden gemäß folgender Richtlinien getestet und zertifiziert:

  • UL 746B (maximale Temperatur bei Dauernutzung)
  • UL 62275 (minimale Installationstemperatur),
  • UL 94 (Entflammbarkeit).

Die genannten Zertifizierungen erleichtern beispielsweise den Export von Lebensmittelmaschinen in die ganze Welt, die die getestete Komponenten enthalten. Weitere offizielle Tests bescheinigen den Panduit-Produkten u. a. Formbeständigkeit, Nicht-Toxizität der Rauchgase sowie Halogenfreiheit (IEC Spezifikation 61249–2–21. Zudem erfüllen die metalldetektierbaren und die aus Edelstahl gefertigten Kabelbinder die HACCP-Grundsätze. Sie werden mit Zubehör aus demselben Materialien angeboten, z. B. Sockeln.

Installation der Kabelbinder

Für die Installation seiner Kabelbinder hat das Unternehmen ergonomische Handwerkzeuge, beispielsweise der GT-Serie, im Programm. Sie verhindern das Abfallen der abgeschnittenen Kabelbinder-Spitzen während der Installation und schließen so eine Kontamination des Lebensmittelguts aus.

Panduit GmbH, Schwalbach


Autor: Martin Kandziora

Senior Manager Marketing EMEA,

Panduit

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