Mit Dampfpower gegen den Schmutz

Dampfsaugsystem reinigt Trüffelmanufaktur ohne den Einsatz von Chemikalien

Anzeige
Sauberkeit und Hygiene ohne aggressive Reinigungsmittel! Möglich macht dies das HACCP-zertifizierte Dampfsaugsystem Blue Evolution XL+ von Beam. Ein Anwender des Reinigungssystems ist die Trüffelmanufaktur Göschle. Das Unternehmen setzt auf Green Cleaning und schätzt die Zuverlässigkeit und einfache Handhabung des Dampfsaugsystems.

Die Trüffelmanufaktur Göschle macht in puncto Hygiene und Ökologie keine Kompromisse: „Mit dem Dampfsaugsystem Blue Evolution haben wir endlich eine ökologische Alternative zu chemischen Reinigungsmitteln gefunden, die auch noch den hohen HACCP-Standard erfüllt. Allein mit der Kraft des Trockendampfes können wir verschiedenste Oberflächen in unserem Betrieb gründlich von Schmutz, Keimen und Bakterien säubern“, sagt Alexander Keck, Produktionsleiter der Trüffelmanufaktur. Gereinigt werden mit dem Dampfsauger u. a. Fliesenböden und -wände, Kühlhäuser, empfindliche Arbeitsgeräte sowie Förderbänder.

Nachhaltiges Produktionsumfeld

Das Unternehmen aus Offingen stellt seit nunmehr zehn Jahren hochwertige Trüffelbutter, Trüffelkäse und andere Produkte rund um den Trüffel her. Dabei legen Alexander Keck und sein Team besonders Wert auf naturbelassene Ware und ein nachhaltiges Produktionsumfeld. „Deshalb haben wir uns auch beim Thema Reinigung ganz bewusst für das Green-Cleaning-Konzept von Beam entschieden, denn hier stimmt der ökologische Ansatz“, so Keck.

Der Produktionsleiter ist vor allem von der Power des Blue Evolution XL+ überzeugt. Die Kraftstromvariante bringt eine enorme Reinigungsleistung und schafft eine Dampftemperatur von bis zu 180 °C. So können selbst dünne Ölfilme und härteste Verschmutzungen in den Fliesenfugen zuverlässig beseitigt werden. Weiterer Pluspunkt des Dampfsaugsystems: Es arbeitet ausschließlich mit Trockendampf, sodass es sich besonders gut für die Reinigung von Kühlhäusern und -maschinen eignet. Denn würde man hier mit Wasser reinigen, entstünde viel Feuchtigkeit und es würden sich Reif, Eis und Nebel bilden.

Überzeugender 4-Felder-Test

Mit dem Multifunktionsgerät lassen sich große Flächen ebenso wie schwer zugängliche Ecken und Kanten optimal reinigen. Möglich machen das der über 3 m lange Schlauch und die verschiedenen Aufsätze. Seine vier beweglichen Lenkrollen machen den Blue Evolution XL+ außerdem sehr flexibel und einfach im Handling.

Das Dampfsaugsystem Blue Evolution dampft und saugt in einem Arbeitsgang und spart dem Anwender über 60 % der Zeit, die bislang fürs Saubermachen nötig war. Weil das Dampfsauggerät darüber hinaus nur mit klarem Wasser befüllt wird, geht die Lebensmittelindustrie kein Risiko ein, was die Rückstände von aggressiven Reinigungsmitteln anbelangt. So wird der Blue Evolution nicht nur dem hohen HACCP-Standard gerecht, sondern überzeugt auch beim 4-Felder-Test auf ganzer Linie: Bei der Reduktion der Keimzahl steht er anderen Systemen, die biozide oder chemische Substanzen wie Tenside verwenden, in nichts nach.

Da die Trüffelmanufaktur von den Beam-Dampfsaugsystemen überzeugt ist, nutzt man sie auch für die Reinigung der Büroräume. Hier kommt der kleine, leichte und wendige Limatic Carbon zum Einsatz, der seine Vorteile gerade in den schmalen Gängen ausspielt.

Dampfsaugsystem in drei Varianten

Das Dampfsaugsystem Blue Evolution ist in drei Varianten erhältlich. Der Blue Evolution S dampft mit einem Druck von maximal 6,0 bar und einer Dampftemperatur von maximal 160 °C, bei einer Leistung von 3500 W. Für Anwendungsbereiche, in denen etwas mehr Power gefragt ist, bietet sich das Modell Blue Evolution S+ (8,0 bar, 170 °C) an. Als wahrer Kraftprotz präsentiert sich die Kraftstrom-Variante Blue Evolution XL+ mit einer Leistung von 7200 W, einem Dampfdruck von bis zu 10,0 bar und einer Dampftemperatur von bis zu 180 °C.

Die Dampfsaugsysteme mit robustem Edelstahlgehäuse und den vier frei beweglichen Lenkrollen lassen sich sehr flexibel einsetzen und sorgen selbst an schwer zugänglichen Stellen zuverlässig für Sauberkeit. Durch die Vielzahl an unterschiedlichen Aufsatzdüsen können die Geräte der Blue-Evolution-Serie außerdem verschiedenste Oberflächen gründlich reinigen. Alle Modelle der Serie verfügen zudem über ein zusätzliches Heißwassermodul für härteste Verschmutzungen.

www.prozesstechnik-online.de

Suchwort: dei0919beam


Autorin: Laura Jocham

Freie Journalistin

Anzeige

Powtech Guide 2019

Alle Infos zur Powtech 2019

Newsletter

Jetzt unseren Newsletter abonnieren

cav-Produktreport

Für Sie zusammengestellt

Webinare & Webcasts

Technisches Wissen aus erster Hand

Whitepaper

Hier finden Sie aktuelle Whitepaper

Top-Thema: Instandhaltung 4.0

Lösungen für Chemie, Pharma und Food

Pharma-Lexikon

Online Lexikon für Pharma-Technologie

Prozesstechnik-Videos

Hier finden Sie alle aktuellen Videos

phpro-Expertenmeinung

Pharma-Experten geben Auskunft

Prozesstechnik-Kalender

Alle Termine auf einen Blick

Anzeige
Anzeige

Industrie.de Infoservice

Vielen Dank für Ihre Bestellung!
Sie erhalten in Kürze eine Bestätigung per E-Mail.
Von Ihnen ausgesucht:
Weitere Informationen gewünscht?
Einfach neue Dokumente auswählen
und zuletzt Adresse eingeben.
Wie funktioniert der Industrie.de Infoservice?
Zur Hilfeseite »
Ihre Adresse:














Die Konradin Verlag Robert Kohlhammer GmbH erhebt, verarbeitet und nutzt die Daten, die der Nutzer bei der Registrierung zum Industrie.de Infoservice freiwillig zur Verfügung stellt, zum Zwecke der Erfüllung dieses Nutzungsverhältnisses. Der Nutzer erhält damit Zugang zu den Dokumenten des Industrie.de Infoservice.
AGB
datenschutz-online@konradin.de