Qualitätsmanagement

Fruchtgenuss ohne Metall

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Die Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG ist einer der führenden Hersteller von Fruchtzubereitungen in Deutschland. Im Rahmen eines speziell ausgearbeiteten Qualitätsmanagements wird jeder einzelne Produktionsprozess – von der Warenannahme bis zur endgültigen Freigabe des Endproduktes – genauestens überwacht. Durch den Einsatz bester Rohware und schonende Verarbeitungsprozesse, unterstützt von modernsten Computersystemen und Analysetechniken, erreicht Bagusat höchste Qualitätsstandards. Beispielsweise setzt Bagusat seit mehreren Jahren einen Magnet-Separator Liquimag zum Teil in Kombination mit einem Metall-Separator Liquiscan PL von S+S Separation and Sorting Technology ein. Die extrem hohen Magnetkräfte des Liquimag trennen selbst schwach magnetisierte Edelstahlpartikel aus dem Produktstrom sicher ab. Der Magnet-Separator ist mit dem bewährten Easy-Clean-System ausgestattet, das eine schnelle und einfache Abreinigung ermöglicht. Aufgrund der internen Produktionsabläufe mit häufigen Produktwechseln und der räumlichen Situation ist das Gerät bei Bagusat als mobile Einheit im Einsatz.

Nach dem Magnet-Separator folgt der induktive Metall-Separator Liquiscan PL, der nicht-magnetische Metallteilchen separiert und die Verunreinigungen in einen Auffangbehälter umlenkt. Das verwendete Kugelventil eignet sich besonders für Fruchtzubereitungen, in denen größere Stücke enthalten sind. Der Metall-Separator lässt sich einfach in die vorhandenen Rohrleitungen integrieren. Modernste Mikroelektronik mit Produktlernautomatik stellt eine einfache Bedienung sicher.
Online-Info www.dei.de/0509465
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