Für ein sicheres Desinfektionsverfahren gemäß Trinkwasserverordnung stellt Grundfos das System HydroProtect zur Verfügung: Das modulare System zum Einbringen von Chlordioxid – zum Abtöten bierschädlicher Mikroorganismen – in den Brauprozess besteht aus einer kombinierten Druckerhöhungs- und Chlordioxidanlage, einem Dosierstrang sowie einem Verweilbehälter inklusive der erforderlichen Mess- und Regeltechnik. Der integrierte Durchflussmesser erfasst die zu desinfizierende Wassermenge. Mengenproportional dosiert die Anlage bis max. 0,4 mg/l Chlordioxid. Die integrierte Messzelle mit Messverstärker erlaubt die einfache und kontinuierliche Kontrolle des Chlordioxidgehaltes im Betriebswassernetz (Messpflicht gemäß Trinkwasserverordnung). Zusatzgeräte sind also nicht erforderlich. Die technischen Daten des HydroProtect: Volumenstrom bis 50 ml/h; Förderhöhe bis 16 bar; Chlordioxidleistung bis 10 g/h (ausreichend für einen Produktstrom von ca. 50 m³/h); Verweilbehälter: bis 3 m³. Nach einer Verweilzeit von 10 min. im Pufferbehälter wird das desinfizierte Wasser durch die drehzahlgeregelte Druckerhöhungsanlage auf den erforderlichen Netzdruck gebracht und eingespeist. Die Drehzahlregelung gewährleistet ein Höchstmaß an Konstantdruck, Druckschläge gehören der Vergangenheit an. Der verwendete Energiesparmotor der Hocheffizienzklasse EFF1 arbeitet zudem sehr wirtschaftlich.
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