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Luftfilter für die Frischluftzufuhr

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Ein Risiko bei der Verarbeitung von Molkereierzeugnissen ist die biologische Kontamination über eine Frischluftzufuhr. Zuverlässige Luftfilter sollen Qualitätsverluste oder gar Produktionsausschuss verhindern. Gleichzeitig dürfen sie aber nicht selbst zur Quelle von Kontamination werden, indem sie das Wachstum von Mikroorganismen fördern oder schädliche Komponenten ausgasen. Um dies zu vermeiden, sind alle Bestandteile der Prosafe-Produktreihe von Camfil auf Eignung für direkten und indirekten Kontakt mit Lebensmitteln im Sinne der EG-Verordnung 1935/2004 geprüft. Für die Filter werden nur mikrobiell beständige Materialien verwendet, die entsprechend den DIN EN ISO-846-Prüfungen nicht verstoffwechselbar sind. Die Grob-, Fein- und Schwebstofffilter eignen sich zur Zuluftfiltration bis hin zur Prozessluftfiltration in Reinräumen.



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