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Spraysystem ersetzt Interleaver-Trennfolien

Reduziert den Kunststoffverbrauch
Spraysystem ersetzt Interleaver-Trennfolien

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Zu den Vorzügen des Spraysystems von Multivac zählen weniger Lagerfläche, längere Standzeiten von Slicermessern und auch weniger Materialeinsatz Bild: Multivac

Multivac präsentiert ein vielseitig einsetzbares Spraysystem, das speziell für das Verpacken von Wurst-, Schinken- und Käseaufschnitt oder veganen Alternativen ausgelegt ist. Die Lösung kann selbst für Portionsformen im Hauchschnitt (z. B. Shaved Meat) eingesetzt werden, für die ein klassischer Interleaver nicht geeignet ist. Das platzsparende Spraysystem lässt sich problemlos in neue ebenso wie in bestehende Slicerlinien integrieren. Die einzelnen Scheiben werden optisch ansprechend in der Packung präsentiert. Vor allem aber haften sie nicht aneinander und können sauber aus der Packung entnommen werden.

Die Präzisionsdüsen des Spraysystems zerstäuben ein flüssiges, geschmacks- und geruchsneutrales Trennmittel, das auf die jeweiligen Produkteigenschaften des Aufschnitts abgestimmt ist. Das Trennmittel wird dabei gleichmäßig auf die Unterseite der Scheiben aufgetragen. Geschmack, Qualität und Haltbarkeit des Produkts werden dabei nicht beeinträchtigt.

Multivac Sepp Haggenmüller SE & Co. KG, Wolfertschwenden

Halle 11.1, Stand B11

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