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Sortierer für TK-Obst und -Gemüse

Erweiterung des Anwendungsspektrums
Sortierer für TK-Obst und -Gemüse

Tomra_biometrischer_Sortierer
Der biometrische Sortierer Nimbus BSI+ kann auch für das Sortieren von TK-Obst- und Gemüse eingesetzt werden Bild: Tomra

Der Nimbus BSI+ mit Biometric Signature-Identification-Technologie (BSI) von Tomra war bisher hauptsächlich zum Sortieren von getrockneten Produkten im Einsatz. Nun wurde die Technologie für gefrorene Obst- und Gemüseprodukte geprüft und angepasst. Ein einmonatiger Validierungsprozess bewies nach geringfügigen Anpassungen einen hohen Mehrwert der BSI+- Technologie für IQF (Individually-Quick Frozen)-Produkte.

Der Sortierer erkennt die biometrischen Eigenschaften von Objekten und kann deshalb Fremdkörper und unerwünschte Pflanzenteile entfernen. Mit dieser Technologie kann das Gerät eine große Bandbreite unterschiedlicher Produkte, die in der Regel von Herstellern von TK-Produkten weiterverarbeitet werden, sortieren. Der Sortierer ist einfach zu bedienen, da er sehr schnell an Veränderungen der Produkte bzw. Produkteigenschaften angepasst werden kann. Die Sortierergebnisse sind somit sehr schnell optimierbar. Außerdem lassen sie sich während des Sortierprozesses laufend verbessern.

Tomra Sorting NV, Leuven, Belgien

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