Die Entwicklung von Produkten mit Clean Label, wie sie zunehmend nachgefragt werden, stellt besondere Herausforderungen an die eingesetzten Stabilisatoren. Hier will Beneo Hersteller unterstützen und bietet zur Erhöhung der Stabilität von Lebensmitteln über ihre gesamte Haltbarkeitsdauer hinweg die Reisstärke Remypure. Sie ist geschmacksneutral und verbessert die Textur zahlreicher Anwendungen. Um individuelle Wünsche hinsichtlich Mundgefühl und Viskosität zu erfüllen, ist sie in verschiedenen Varianten erhältlich und eignet sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und hohen Funktionalität unter anderem für Fertigsaucen, Babynahrung, Milchdesserts oder auch Fruchtzubereitungen.
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