Lösemittelhaltige Tinten belasten die Umwelt. Zudem besteht das Risiko, dass die Lösemittel via Verpackungsfolie in das Produkt migrieren können. Deshalb entschied sich Chocolat Frey für eine Kennzeichnungslösung mit lösemittelfreier Tinte, deren Herzstück Thermo-Tintenstrahldrucker der HR-Baureihe von Rea Jet sind.
Bei Chocolat Frey werden in der Abteilung Confiserie Pralinen und Riegel produziert, verpackt und palettiert. In zwei Fabrikationslinien wurden vor kurzem Thermo-Tintenstrahldrucker der HR-Baureihe von Rea Jet integriert. Sie beschriften Schlauchbeutel mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum und einem Produktionscode, der die Rückverfolgung der Ware ermöglicht.
Der Nachfrage entsprechend läuft der Betrieb in drei Schichten rund um die Uhr. Dabei werden pro Stunde ca. 31 500 unterschiedlich große Schokostängeli der Sorte „Branche“ gefertigt und einzeln in die zuvor beschriftete Folie verpackt. Mit einer 35-ml-Tintenkartusche können bei optimierter Auflösung und angepasstem Schwärzungsgrad etwa 450 000 Riegel gekennzeichnet werden.
Tinte muss schnell trocknen
Schon einen Meter nach der Markierung folgt eine scharfkantige Formschulter zur Rundung der Verpackung, daher muss der Aufdruck im Rekordtempo trocknen und sehr gut haften. Für diese anspruchsvolle Aufgabe kommt die Tinte Multiple Black von Rea Jet zum Einsatz, die speziell für nicht saugfähige, glatte Oberflächen entwickelt wurde. Die exzellente Auflösung von bis zu 600 dpi in Verbindung mit hoher optischer Dichte, ausgezeichnetem Kontrast und einzigartiger Kantenschärfe prädestinieren sie für die Codierung von Waren. Diese ermöglicht die lückenlose Abbildung der Fabrikation und Logistik und fördert die Automatisierung. Ziel ist die Effizienzsteigerung, Qualitätssicherung und Kostensenkung in allen Bereichen.
Keine Gefahr für das Aroma
In Verbindung mit den Thermal-Inkjet-Printern ermöglicht die Tinte die hygienische, lösemittelfreie, umweltfreundliche Beschriftung von Verpackungen und ist daher sehr gut für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie geeignet. Die Schokolade wird vor geschmacksverändernden Emissionen geschützt, was ihrem Aroma zu Gute kommt. Durch den Verzicht auf Lösemittel werden darüber hinaus Brandgefahr und Lagersicherungsaufwand erheblich verringert.
Die wischfeste, hochaufgelöste Kennzeichnung ist hervorragend lesbar und gestattet eine umfassende Produktdeklaration entsprechend den Vorgaben der neuen EU-Lebensmittel-Informationsverordnung. Dank wartungsfreier HP-Technologie steht mit jedem Wechsel der Kartusche auch ein neuer Schreibkopf zur Verfügung, sonst übliche Folgekosten für Service und Ersatzteile entfallen. Die genannten Features machen den HR-Thermo-Tintenstrahldrucker zur sauberen und sicheren Alternative zu vielen Continuous-Ink-Jet-Anlagen (CIJ). Diese Überzeugung teilte man auch bei Chocolat Frey, wo zuvor CIJ-Module implementiert waren, die sich als sehr störungsanfällig erwiesen. Zu den Nachteilen gehörten zahlreiche Systemausfälle sowie ein umständliches Procedere beim Neustart der Systeme nach längerem Stillstand. Hinzu kamen die Verschmutzung der Umgebung sowie die Geruchsbelastung und Gesundheitsgefährdung durch verdunstendes Lösemittel. Häufige Serviceeinsätze und teure Verschleißteile verursachten erhebliche Kosten.
Auf Herz und Nieren geprüft
Als die CIJ-Module in die Jahre gekommen waren, nutzte Chocolat Frey daher die Gelegenheit, sich nach einer anderen Kennzeichnungstechnologie umzusehen. Nach einer Vorführung wurden probeweise Systeme von Rea Jet installiert. Das Bedienpersonal nutzte die Gelegenheit, diese auf Herz und Nieren zu prüfen und plädierte schon nach kurzer Zeit für deren Übernahme.
Nach der störungsfreien Testphase wurden die Thermo-Tintenstrahldrucker in nur acht Stunden final integriert. Ihr kompaktes Design begünstigt die reibungslose Eingliederung der Komponenten in die Fertigungslinie. Für die problemlose Konfiguration und Vernetzung entsprechend den Anforderungen von Industrie 4.0 sorgen u. a. True-Type-Fonts, XML-Dateiformat, Unicode sowie die Kommunikation über Ethernet.
Einfache Benutzerführung
Die neue Anlage erfüllt sämtliche Anforderungen und überzeugt darüber hinaus mit komfortabler Handhabung. Sie kann wahlweise per PC oder Tablet gesteuert werden oder vor Ort über das Display. Das Anwendermenü punktet mit einfacher Benutzerführung und ist leicht verständlich. Moderne Schnittstellen ermöglichen die Netzwerkintegration sowie die einfache Anbindung an ERP-Systeme und Datenbanken. Bei der Text-, Grafik- und Zeichenerstellung herrscht völlige Gestaltungsfreiheit. Druckaufträge können schnell eingegeben, gewechselt, gespeichert und wieder abgerufen werden.
Rea Jet setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, entwickelt und produziert alle Produkte selbst. Chocolat Frey profitiert außerdem vom weltweiten Service- und Vertriebsnetz des Unternehmens und weiß die räumliche Nähe zur Schweizer Niederlassung im aargauischen Hirschthal zu schätzen. Aufgrund der Tatsache, dass die HR-Thermo-Tintenstrahldrucker zuverlässig und wartungsfrei laufen, plant Chocolat Frey in Zukunft weitere Kennzeichnungssysteme von Rea Jet anzuschaffen.
Halle 1, Stand 127
www.prozesstechnik-online.deSuchwort: dei0915reajet
Sonja Britta Reber
Freie Fachjournalistin
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