Der Trend zu einer fleischfreien Ernährungsweise setzt sich immer mehr durch. Dementsprechend steigt die Nachfrage an pflanzlichen Alternativen bzw. Fleischersatzprodukten. Um diesen stark anwachsenden Markt bedienen zu können, bietet Fuchs vegane Trockencompunds in den Sorten Harissa, Paprika, Pilz, Tomate, Toscana und Kräuter-Zwiebel. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen können während des Produktionsprozesses einfach mit Wasser angemischt und verwendet werden. Auch eine trockene Verwendung im Rohzustand ist möglich. Für ein optimales Mundgefühl wird empfohlen, die Trockencompounds mit 25 % Wasser und 1 bis 2 % pflanzliches Öl anzumischen. Die ideale Wassertemperatur beträgt 90 °C.
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