Die Supraton-Inline-Homogenisatoren arbeiten nach dem Rotor-Stator-Prinzip mit sehr hohen Schwergeschwindigkeiten. Die Maschinen dienen zum Dispergieren, Homogenisieren und Emulgieren. Gegebenenfalls können in ihnen auch Reaktionen durchgeführt werden. Die Homogenisatoren (Supraton SAN200) sind nun auch in Hygieneausführung erhältlich. Bei diesen Maschinen, die die Anforderungen des Hygienic Designs (QHD, QMP) erfüllen, ist der Produktraum – insbesondere das Rotor-Stator-System – CIP- und SIP-fähig. Die mehrstufigen Rotor- und Statorwerkzeuge sind spaltfrei ausgeführt, die Gehäuseräume sind weit und offen. Alle produktberührten Teile sind aus Edelstahl gefertigt. Die O-Ring-Abdichtungen ist spaltfrei mit definierter Anpresskraft und metallischem Anschlag. Die O-Ringe bestehen aus FDA-konformen Werkstoffen, beispielsweise EPDM. Zur Abdichtung der Welle kann wahlweise eine einfach oder doppelt wirkende Gleitringdichtung in Hygieneausführung eingesetzt werden. Zum Antrieb der Homogenisierer sind folgende zwei Varianten vorgesehen:
- direkt an einen Hochfrequenz-motor mit Frequenzumrichter gekoppelt
- Riementrieb mit IEC-Standardmotor
Die Inline-Homogenisierer Supraton SAN200 sind mit einem vierstufigen Zahnkranzwerkzeug bestückt. Sie haben einen Durchsatz von 1 bis 10 m³/h.
Halle 10, Stand 626
dei 409
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