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Mehr Ausbeute beim Kartoffelschneiden

Anuga Foodtec Food Verfahren mechanisch (Food)
Mehr Ausbeute beim Kartoffelschneiden

Mehr Ausbeute beim Kartoffelschneiden
Der SL-14-Scheibenschneidkopf von Urschel bietet 14 anstelle der bisher üblichen acht Schneidstationen Bild: Urschel

Urschel hat den Schneidkopf seiner Zentrifugalschneidemaschine CC überarbeitet. Der Scheibenschneidkopf bietet 14 anstelle der bisher üblichen acht Schneidstationen, wodurch sich höhere Kapazitäten beim Schneiden von Kartoffelscheiben erreichen lassen. Kartoffelchipshersteller, die den Schneidkopf auf ihren Maschinen einsetzen wollen, benötigen keine Umbauteile. Die Ausführung des SL-14 ist nutzer- und wartungsfreundlich, da die Konstruktion ohne Ausgleichsscheiben und Schneidsegmente auskommt. Auch die Einstellung der Scheibenstärke ist schnell und präzise durchführbar, da keine Werkzeuge für den Messerwechsel benötigt werden. Durch das Eigengewicht von 16 kg und den eingebauten Hebegriff ist der Schneidkopf zudem leicht von der Maschine abzunehmen und zu installieren.

www.prozesstechnik-online.de

Suchwort: dei0618urschel

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