Die Prozessanlage VAS von Glass kann mit vielen Optionen für thermische Prozesse ausgestattet werden. In der Basisausstattung besteht die Anlage aus einer schwenkbaren Mischtrommel zwischen zwei stabilen Seitenteilen. In der Mischtrommel sind ein dreiflügeliges Mischwerkzeug und ein hochtouriger Messerkopf eingebaut. Mit dieser Konfiguration lassen sich sowohl stückige als auch pastöse Produkte effizient mischen und zerkleinern oder emulgieren. Die Drehzahlen von Mischwerkzeug und Messerkopf sind stufenlos einstellbar. Für thermische Prozesse stehen sowohl indirekte Beheizung mittels Dampf, Warmwasser oder Wärmeträgeröl als auch direkte Beheizung mit Dampf zur Verfügung. Eine Kühlung durch Wasser, Gase oder Vakuum kann zusätzlich integriert werden. Sämtliche Aggregate und Ventile sind in den Seitenteilen der Anlage untergebracht, um optimale Hygiene und Berührungsschutz zu gewährleisten. Die Visualisierung und Bedienung erfolgt über einen Edelstahl-Touchscreen in IP 65. Die Prozessanlage ist in Baugrößen von 40 bis 1000 l erhältlich.
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