In Dresden ist das Kompetenzzentrum Lebensmittelindustrie aus der Taufe gehoben. Es versteht sich als bundesweit agierendes Netzwerk aus Ingenieuren und Sachverständigen. Sie unterstützten Lebensmittelbetriebe bei der Planung, Bauausführung und Sanierung von Ver- und Entsorgungsleitungen sowie der energietechnischen Optimierung ihrer Produktionsanlagen. Dipl.-Ing. Torsten Schulz leitet die Geschäftsstelle des Zentrums. Er bezeichnet es als Stärke seines Teams, ganzheitlich an jede Neubau- oder Sanierungsaufgabe aus der Sicht eines neutralen, herstellerunabhängigen Beraters heranzugehen.
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