Eine lückenlose Rückverfolgbarkeit von Produkten soll durch die EG-Verordnung Nr. 178/2002 gewährleistet werden. Die Kennzeichnung und Rückverfolgung der Rohstoffe bis zum Endprodukt, vom Handel bis zum Kunden stellt neue, oft schwierige Anforderungen. Die Spezialisten von Markem haben für Nestlé Nespresso eine individuelle Kennzeichnungslösung erarbeitet, die eine lückenlose Rückverfolgbarkeit garantiert. Der schweizerische Weltmarktführer für die Herstellung von portioniertem Kaffee arbeitet mittlerweile auf allen drei Produktionsstufen mit Markem-Geräten. An allen sechs Produktionslinien sind SmartLase-Systeme von Markem für die Kodierung von Faltschachteln installiert. Der zweite Schritt, die Kodierung der Umkartons, erfolgt durch Markem-Kodierer der Baureihe 5000. Die Kennzeichnung der Paletten übernimmt schließlich der Etikettierer Cimpak.
Der Laserkodierer SmartLase von Markem arbeitet schnell, sparsam und zugleich absolut zuverlässig. So kann der industrielle Nutzer sicher sein, sämtlichen Anforderungen des Lebensmittelrechts gerecht zu werden. Das zeitaufwendige und oft mit Verschmutzungen verbundene Auswechseln von Farbkartuschen entfällt. Das Druckbild des kleinen, kompakten Kodierers ist gestochen scharf und weist klare Konturen auf. Nicht nur das einzelne Produkt, sondern auch Umkartons müssen laut Gesetz klar identifizierbar sein. Hier kommt der 5000er Kartonkodierer von Markem zum Einsatz. Die Touch-Dry-Technologie dieses Geräts ermöglicht kontrastreiche und konturenscharfe Aufdrucke. Das Druckbild diffundiert nicht in das Verpackungsmaterial, die Barcodes sind problemlos scanbar. Einfach und bequem zu handhaben, lassen sich auch die Softwarelösungen von Markem problemlos integrieren. So ist bei Nestlé Nespresso jede Linie über das von Markem entwickelte Softwarepaket und ein eigenes Netzwerk mit dem Zentralrechner verbunden. Die Software arbeitet unter Win-dows NT und wird über serielle Schnittstellen mit dem Zentralrechner vernetzt.
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