Vemag Maschinenbau wird auf der Anuga FoodTec Lösungen zum gewichtsgenauen Portionieren, Formen und Füllen unterschiedlichster Lebensmittel zeigen. Verschiedene automatische Füllstromteiler mit integrierter Abschneidevorrichtung demonstrieren die Aufteilung eines Produktstroms in identische Füllströme und die gewichtsgenaue Abteilung der einzelnen Portionen. Auswechselbare Düsenblöcke ermöglichen eine schnelle Umrüstung auf andere Produktformen. Zylindrisch, eckig oder Fantasieform – die Ausformung über Düsen lässt eine Vielzahl möglicher Produktformen zu.
Im Gegensatz zu starren Formplattensystemen kann die Produktlänge bei Vemag über eine Änderung des Füllgewichts variiert werden. Die flexible Teilung der Füllstromteiler erlaubt die Integration in unterschiedlichste mehrbahnige Pro-duktionslinien. So lassen sich z.B. Portionen abteilen und genau positioniert in eine Tiefziehverpackungsmaschine einlegen oder portionierte Toppings auf Produkten platzieren, die auf einem Band geführt werden.
Halle 14.1, Stand B048
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