Viele Endverbraucher legen bei ihrer Kaufentscheidung großen Wert auf eine lange Haltbarkeit. Gleichzeitig möchten sie jedoch nicht auf Frische, ein...
Verfahren thermisch (Food)
Natürliche Kältemittel haben im Vergleich zu fluorierten Gasen kein Ozonabbau- und nur geringes Erderwärmungspotenzial. Um den Anforderungen natürlicher...
Um die Dekarbonisierung voranzutreiben, erzeugt Olam Food Ingredients am Standort Mannheim seinen Prozessdampf nicht mehr mit Erdgas, sondern mit einer...
Zwischen Bergen und Meer: Ein außergewöhnlicher Ort für ein Kesselhaus. Herzstück ist der mit Grünstrom betriebene Elektrodampfkessel ELSB. Die Anlage...
Ein Lohnproduzent für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel benötigte eine Trocknung für die Extraktion von Quinoa. Mit der Kondensationstrocknung auf...