Die Separatoren der eco-Baureihe von GEA Westfalia Separator sind für kleinere bis mittlere Volumenströme im Bereich von 3000 bis 15 000 l/h geeignet. Der Entkeimungs-Separator Ecoclear unterstützt Molkereibetriebe bei der Abtrennung unerwünschter Keime zur Herstellung hochwertiger Molkereiprodukte. In der Käsemilchherstellung gilt es insbesondere deshalb zu entkeimen, um Spätblähungen im Käse zu verhindern. Die Separatoren erledigen diese Aufgaben sicher und zuverlässig.
Die eco-Baureihe ist generell mit dem Einlaufsystem Hydrosoft ausgerüstet. Das bedeutet für die Milch einen geringen Einlaufdruck, einen schonenden Produktzulauf, geringe Scherkräfte und damit hohe Trennergebnisse. Motoren mit Frequenzumrichter sind Standard. Dadurch kann auf eine Kupplung verzichtet werden. Der Frequenzumrichter optimiert den Anlauf der Separatoren und spart Energie. Die Separatoren sind als Einzelmaschinen oder als rahmenmontierte Skid Units inklusive Steuerung lieferbar.
prozesstechnik-online.de/dei0612456
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