(Ungerichtete) Strömung von Flüssigkeiten oder Gasen mit typischen Wirbelbildungen, wobei im Gegensatz zur laminaren Strömung die Stromlinien und die Bahnlinien der Strömung nicht identisch sind. Turbulente Strömungen treten vor allem bei „schnellen” Strömungen auf.
Die Unterscheidung zwischen laminaren und turbulenten Strömungen erfolgt anhand der dimensionslosen Reynoldszahl als Modellkennzahl, die Zähigkeitskräfte und Trägheitskräfte des Strömungsmediums ins Verhältnis setzt.
(Siehe auch: Abb. S 25 unter Strömung und Abb. L 1 unter Laminare Strömung.)
© 2013 – ECV – Lexikon der Pharmatechnologie
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