Die Lactoprot International AG, eine 100%ige Tochter der österreichischen Artax AG, ist weltweit einer der führenden Produzenten von Milchproteinen für den Einsatz in Lebensmitteln sowie in Non-Food-Produkten. 2003 erwarb Lactoprot Deutschland eine Molkerei im norddeutschen …
Zum Blasformen von PET-Flaschen braucht man große Mengen ölfreier Druckluft (40 bar). Jedoch sind die wenigsten Druckluftnetze auf diesen Fall eingestellt. Wenn dann eine PET-Blasformanlage angeschafft wird, entscheiden sich viele Anwender meistens für eine drucklufttechnische …
Milch frisch auf dem Frühstückstisch – dafür stehen FlexLink, Krones und Elopak. In Molkereien sichern sie entlang der Prozesskette, von der Bereitstellung der Verpackungen über das Etikettieren und Abfüllen bis hin zur Einlagerung der befüllten …
Mit dem Auftrag über eine Erweiterung des Hochregallagers für die Molkerei Gropper im bayerischen Bissingen realisiert Syskron nach dem Lagerneubau bei den Milchwerken Berchtesgadener Land ein weiteres Intralogistik-Projekt in der Milchindustrie. Syskron modernisiert bei Gropper …
Ende 1999 hat die israelische Molkerei Tnuva Eilon Dairy das Unternehmen Tuchenhagen Dairy Systems (TDS) mit der Planung, dem Bau und der Inbetriebnahme einer Prozessanlage für gesäuerte Milchprodukte beauftragt. Die Anlage hat Ende Dezember 2003 …
Milch verarbeitende Betriebe suchen seit langem nach einer geeigneten Lösung, die tatsächliche Fracht in ihren Abwässern zu bestimmen. Gewünscht wird ein möglichst einfaches, zuverlässiges und wartungsarmes System. Diese Forderungen erfüllt das Kurzzeit-BSB-Messgerät Biox-1010. Das kontinuierlich …
Bei der Großmolkerei Alois Müller GmbH & Co.KG in Aretsried erfüllt das Prozessleitsystem Plant iT gleich mehrere Aufgaben: Zum einen ermöglicht die moderne Steuerung im Bereich der Kälteanlagen ein effizientes Energie-Management, zum anderen erhält das …
Qualitätssicherung spielt gerade in der Milchwirtschaft eine wichtige Rolle. Schnell verderbliche Rohwaren und Flexibilität in der Produktion stellen hohe Anforderungen an ein integriertes Qualitätsmanagementsystem. Bei der Molkerei Alois Müller GmbH & Co. wurde daher nicht …
Eine dänische Molkerei produzierte ihren Feta Käse viele Jahre durch manuelle Sortierung zu festen Zielgewichten, bevor der Käse verpackt und eingelegt wurde. Um das vorgegebene Zielgewicht zu erreichen, musste der Käse oftmals zurechtgeschnitten werden. Im …
