In prozesstechnischen Anlagen, in denen höchste Anforderungen an Hygiene, Sterilität und Dichtigkeit gestellt werden, kann durch verschiedenste Ursachen ein unzulässiger Über- und Unterdruck auftreten. In diesem Fall schützen Berstscheiben sowohl Behälter und Rohrleitungen vor Verformungen und weiteren Beschädigungen. Vor allem schützen sie aber auch das Leben der Mitarbeiter*innen in den Betrieben. Oberstes Ziel ist es, diese Anlagen unter Berücksichtigung von technischen und wirtschaftlichen Aspekten optimal abzusichern und zeitgleich die Stillstandzeiten der Anlage so gering wie möglich zu halten.
Ein unzulässiger Überdruck kann in nahezu allen Produktionsbereichen und -prozessen der Pharma- und Lebensmittelindustrie auftreten. Über- oder unterschreitet der Druck die für den Prozess definierten Grenzen, können schwere Beschädigungen an den betroffenen Anlagenteilen entstehen. Mögliche Folgen sind Produktionsstillstände und demzufolge ein hoher wirtschaftlicher Schaden. Deshalb ist für den Fall, dass der Druck nicht mehr innerhalb der zulässigen Betriebswerte liegt, eine zuverlässige und schnell reagierende Entlastungseinrichtung erforderlich.
Viele Betreiber der Pharma- und Food Industrie setzen bereits die
REMBE Hochleistungsberstscheiben in ihren prozesstechnischen Anlagen ein, weil die Vorteile dieser Entlastungseinrichtung für einen dauerhaft sicheren Betrieb sorgen:
- Dichtigkeit der Berstscheiben verhindert das Ausströmen von Prozessmedien
- Vollständige Querschnittfreigabe des Berstelements und dadurch unmittelbare Entlastung für das System
- Reaktionszeit der Berstscheibe innerhalb von Millisekunden
Für die kundenspezifische Auslegung der Berstscheibe müssen zahlreiche Aspekte im Vorfeld berücksichtigt werden. Zuverlässige und wirtschaftliche Berstscheiben sind keine standardisierten Produkte, sondern werden individuell auf die jeweiligen Prozessbedingungen abgestimmt, entsprechend ausgelegt und dann speziell für die jeweilige Anwendung hergestellt. Es werden zahlreiche Parameter berücksichtigt, um die optimale Funktionsweise zu gewährleisten.
Zu diesen Parametern zählen u. a.
- das Medium in der zu schützenden Anlage (flüssig, klebrig, gasförmig, …)
- die Betriebstemperatur, für die die Berstscheibe ausgelegt wird (Raum- oder max. Betriebstemperatur)
- die erforderliche Vakuumbeständigkeit
- die Anschlussperipherie (Tri-Clamp oder Haltersystem)
- die erforderliche Entlastungsfläche
- und viele weitere
Bild: Rembe
In der Pharma- und Lebensmittelindustrie zählen neben den Rohrleitungen weitere unterschiedliche Anlagenelemente, wie z.B. Reaktoren, Abfüllanlagen oder Tanklager, die gegen Über- und Unterdruck geschützt und mit sicherheitstechnischen Komponenten ausgerüstet werden müssen. Aber nicht nur die Absicherung gegen unzulässige Drücke ist in der Pharma- oder Lebensmittelindustrie von hoher Bedeutung. Auch die Dichtigkeit und Sterilität der entsprechend eingesetzten Bauteile spielen eine sehr wichtige Rolle. Nicht zuletzt stellt die Reduzierung von Stillstandzeiten eine wichtige Anforderung für den Einsatz von Berstscheiben dar.
Um die unwirtschaftlichen Stillstandzeiten so gering wie möglich halten zu können, ist eine einfache und schnelle Installation der Berstscheibe sehr wichtig. Die Installation der Berstscheibe kann durch einen Tri-Clamp-Anschluss, welcher steril und maximal zuverlässig abdichtet, realisiert werden. Mitunter für die Anforderungen der sensiblen Prozesse in der Pharma- oder Lebensmittelbranche wie Dichtigkeit und Sterilität hat REMBE die Knickstab-Umkehr-Berstscheibe KUB clean entwickelt. Die Umkehr-Berstscheibe wird so installiert, dass die Wölbung zum Prozess zeigt. Mit dieser Berstscheibe kann der Betreiber ein Arbeitsdruckverhältnis von bis zu 98% erzielen. Insgesamt gilt die Umkehr-Berstscheibe als sehr widerstandsfähig und robust, wodurch ein frühzeitiges Ansprechen nahezu ausgeschlossen ist.
Der zweilagige Aufbau mit dem einzigartigen Design der KUB clean hat auf der prozesszugewandten Seite eine völlig glatte Oberfläche, wodurch Produktanhaftungen vermieden werden. Für die erforderliche Dichtigkeit der Berstscheibe sorgt die integrierte Dichtung. Sie erfüllt alle Anforderungen an das Hygienic Design (FDA- und USP-Class-VI konform) und ist CIP- und SIP-geeignet. Außerdem können die Dichtungen ausgewechselt werden, sodass die Berstscheibe nach einer Begutachtung oder Reinigung direkt wieder einsetzbar, also wiederzuverwenden ist.
Jede KUB kann optional mit einer Signalisierung ausgestattet werden. Sobald der unzulässige Überdruck erreicht ist und die Berstscheibe angesprochen hat, ist die Signalisierung in den sensiblen Produktionsanlagen ein sehr wichtiger Sicherheitsfaktor, da die Berstscheibe hierdurch einer dauerhaften Überwachung unterliegt.
