In den Produktionshallen von Wernsing Feinkost herrscht Getriebe. Mitarbeiter achten darauf, dass die Paletten mit abgepackter Ware den Weg auf die richtigen Transportstrecken nehmen. In anderen Räumen überwachen sie sorgfältig endlos erscheinende Produktionsanlagen, auf denen die Feinkostsalate produziert und verpackt werden, die kurze Zeit später in den Supermarktregalen zu finden sein werden. Jeder Produktionsbereich ist vom anderen durch ein Schnelllauftor von Efaflex getrennt. Mehr als 200 Schnelllauftore des Herstellers sind heute an den unterschiedlichsten Stellen des riesigen Werkes von Wernsing Feinkost montiert.
Wichtigster Arbeitgeber in der Region
Im Laufe der Zeit ist das frühere kleine Lebensmittelunternehmen aus dem Oldenburgischen Addrup-Essen zu einem gewaltigen Betrieb gewachsen. Er ist inzwischen zu einem der wichtigsten Arbeitgeber der Region und in anderen Gebieten Deutschlands geworden.
„Die Schnelllauftore sind für hohe Belastungen ausgelegt und deshalb in fast allen produktionsrelevanten Bereichen zu finden. Für die Abtrennung von automatisierten Bereichen eignen sie sich ebenfalls perfekt“, erklärt Patrick Wehage. Er ist als stellvertretender Teamleiter Technik für die Instandhaltung aller logistischen Bereiche im Werk verantwortlich.
Transparente Maschinenschutztore
Während die Schnelllaufrolltore EFA-SRT unterschiedliche Produktionsbereiche voneinander trennen, sorgen die Maschinenschutztore EFA-SRT-MS zum Beispiel dafür, dass Mitarbeiter nicht an den Transportstrecken zu Schaden kommen.
Das Standardtorblatt der Maschinenschutztore EFA-SRT-MS ist volltransparent und wird serienmäßig mit Warnstreifen versehen. Auch farbige, hochreißfeste und querstabile Behänge sind ohne weiteres lieferbar. Alle Behangvarianten sind frei von lackbenetzungsstörenden Substanzen.
Das Zusammenspiel einer leistungsstarken Frequenzumrichtersteuerung und eines funktional angepassten Antriebs ermöglicht in Fertigungsprozessen die sehr hohe Taktzahl von bis zu sieben Zyklen pro Minute.
Keine Gewichtsausgleichmechanik
Die Maschinenschutztore EFA-SRT-MS sind so konstruiert, dass eine Gewichtsausgleichmechanik nicht notwendig ist, was eine schmale Ausführung der Seitenzargen ermöglicht. Dadurch reduziert sich der Wartungs- und Verschleißanteil erheblich. Eine transparente Abdeckung bietet freien Blick auf den integrierten Sicherheitsendschalter der Kat. 4/Pl e nach DIN EN ISO 13849-1. Durch die optionalen Fußbodenstützen können die Schutzeinrichtungen freistehend aufgestellt werden. Bodenunebenheiten werden durch Nivellierschrauben ausgeglichen.
Auch im Tiefkühllager im Einsatz
Im neuen Tiefkühlhochregallager ist es im Vergleich zu anderen Bereichen des Werkes relativ still. Gondeln, vollgepackt mit Ware, gleiten leise an Deckenschienen durch eine Gasse zu verschiedenen Toren. Einen Moment verharren sie vor den Maschinenschutztoren EFA-SST TK-100, die sofort öffnen. Auf Rollenbändern werden die Paletten dann in die Schleusen vor dem Tiefkühllager transportiert.
Fördertechnik steuert Torbewegungen
„Wie in anderen Bereichen unseres Werkes steuern hier die Fördertechnik und die Fahrerlosen Transportsysteme die Tore an“, hebt Wehage eine Besonderheit der Efaflex-Torsteuerung hervor und ergänzt gleich: „Dieses Tiefkühlhochregallager ist inertisiert. Das bedeutete für Efaflex, aus Gründen des Brand- und Explosionsschutzes, jedes Kabel in Kabelkanälen in das Lager führen zu müssen.“
Kaum Verschleiß an den Toren
Bis zu drei Mal pro Minute, also 180 Mal pro Stunde, öffnen die Tore an den Logistikstrecken im Werk. „Einen großen Verschleiß erleiden sie aufgrund ihrer sanften Bewegungen dabei nicht. Das ist einfach robuste Technik, mit der man auch als Laie gut umgehen kann“, sagt Wehage. „Ersatzteile kommen schnell, wenn nötig. Das ist besonders für unsere gekühlten Bereiche wichtig.“
EfaflexTor- und Sicherheitssysteme GmbH & Co. KG, Bruckberg
Wernsing Feinkost: Zahlen und Fakten
Die Wernsing Feinkost GmbH ist Teil der Wernsing Food Family. Mit neun Produktionsstandorten in Deutschland, sowie weiteren Standorten in Belgien, den Niederlanden, Polen, Dänemark, Schweden und Spanien erwirtschaftet das Unternehmen einen Umsatz von über einer Milliarde Euro jährlich. Insgesamt arbeiten in der europäischen Unternehmensfamilie über 4500 Menschen. Alleine am Standort Addrup-Essen/Oldenburg sind über 1250 Mitarbeiter tätig. Damit ist Wernsing Feinkost einer der wichtigsten Arbeitgeber der Region.
Die Produkte und Dienstleistungen des Feinkostproduzenten sind beim Fachgroßhandel, bei Lebensmitteleinzelhändlern und Discountern sowie Industriepartnern in Deutschland und der ganzen Welt gefragt.
