Für das wirtschaftliche Portionieren und Verpacken von Frischfleisch stellt Multivac eine Tiefziehverpackungslinie aus, die hohe Flexibilität, ein geringes Give Away und geringe Verpackungskosten bietet. Herzstück der Linie ist eine Portioniermaschine von TVI, die sich durch eine maximale Produktausbeute, hohe Schnittqualität und Gewichtsgenauigkeit auszeichnet sowie eine neuartige Gewichtssortierungsanlage für egalisierte Portionen mit geringem Give Away. Für das Verpacken kommt die kompakte Tiefziehverpackungsmaschine R3 zum Einsatz, die auch umweltschonende, recyclingfähige Monomaterialien effizient verarbeiten kann und die sich dank ihrer Modulbauweise anwenderindividuell auslegen lässt. Zudem ist die Linie mit einem neuen Querbahnetikettierer für kompakte Tiefziehverpackungsmaschinen ausgestattet, der große Effizienz bei geringen Investitionskosten bietet. Über die zentrale Liniensteuerung MLC können alle Prozessschritte – Portionieren, Zuführen, Verpacken und Etikettieren – gesteuert werden.
Multivac Sepp Haggenmüller SE & Co. KG, Wolfertschwenden
Halle 8.1, Stand C10