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Der Füllkopf 981 von Vemag eignet sich für die saubere und gewichtsgenaue Portionierung pumpfähiger Massen und Produkte, auch mit inhomogener Konsistenz oder stückigen Einlagen. In Kombination mit einer Füllmaschine des Anbieters ist der Füllkopf die geeignete
Lösung für das gewichtsgenaue Abfüllen und Portionieren von Feinkostsalaten, Saucen, Dressings, Pastete oder Cremes. Auch das Auftragen von Toppings auf Fischfilets erledigt die Anlage grammgenau, sauber und präzise. Pneumatisch angetrieben, arbeitet sie mit einem Doppelhubprinzip: Nach dem Ausstoß jeder Portion werden am Kolbenboden haftende Produktrückstände durch einen zweiten Kolbenstoß entfernt, was für ein sauberes, appetitliches Produktbild sorgt. Die Ausstoßleistung liegt je nach Produkt bei rund 70 Portionen pro Minute. Optional können mithilfe eines automatischen Füllstromteilers mehrere Füllköpfe an einer Füllmaschine betrieben werden.
Vemag Maschinenbau GmbH, Verden
