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Food

Siebtechnik für die Schokoladenherstellung
Trennscharf fraktioniert mit hoher Reinheit

Die Aufgabe der Schutzsiebung von Schokolade und Kakaomassen ist es, Agglomerate und Fremdanteile zu beseitigen. Diverse Zutaten müssen trennscharf...

Kombinierte Verfahren aus direkter und indirekter Erhitzung
Wirtschaftlich und produktschonend

Ziel jeder UHT-Anlage ist die Abtötung aller Sporen bei gleichzeitig schonender Produkterhitzung, damit die biologische Wertigkeit des Lebensmittels...

Kostensenkung und Leistungsmaximierung durch Produktionsoptimierung
Wettbewerbsfähig bleiben

Die nachhaltige Stagnation angestammter Märkte sowie der daraus resultierende Wettbewerbs- und Kostendruck für die Unternehmen der Getränke- und der...

Softwareunterstützung für Bäckereien
Logische und schnelle Produktentwicklung

Die Produktoptimierungssoftware Guideline unterstützt die Ermittlung wichtiger Verfahrensparameter bei der Brotherstellung und ermöglicht die...

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