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Qualitätsmanagement (Food)

Weinfarbe und andere Qualitätsparameter einfach und schnell bestimmen
Testsystem für Wein

Die Qualität von Wein bestimmen viele Faktoren, unter anderem auch seine Farbe. Sie zu prüfen, ist nur mit einem aufwendigen Verfahren möglich. Ein Team der...

Schnelle Auflösung von Biofilmen
Probennehmer mit Breitspektrumneutralisator

Der Environmental Scrub Sampler mit 10-ml-Breitspektrumneutralisator von 3M ist ein Probennehmer zur Aufnahme mikrobieller Rückstände auf Oberflächen in der...

Mit gepulster Lichttechnologie
Desinfektionssystem für Verpackungen

Für Lebensmittel sind keimarme Packstoffe unerlässlich. Aktuelle Lichtgenerationen, die mit gepulster Lichttechnologie arbeiten, ermöglichen eine...

Mit gepulster Röntgentechnologie
Flexibler Fremdkörperdetektor

Der Fremdkörperdetektor Examiner II XS von Heuft arbeitet mit gepulster Röntgentechnologie. Das System lässt sich mit einem oder zwei...

Lebensmittel sicher verpacken
Schutzgasverpackungen im Qualitätscheck

Mit Schutzgasverpackungen geben Lebensmittelhersteller ein großes Versprechen: lange Haltbarkeit und attraktive Produktpräsentation für den Handel sowie...

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