Zur kommenden, mittlerweile 11. Ausgabe der Prosweets Cologne haben sich bereits zahlreiche namhafte Unternehmen und hoch qualifizierte Anbieter mit Spezial-Know-how im Süßwaren- und Snackbereich angemeldet. Insgesamt erwartet der Veranstalter vom 27. bis 30. Januar 2019 über 300 Unternehmen aus den Bereichen Herstellung, Verpackung und Ingredients in Köln. Begleitet wird die Prosweets Cologne durch ein umfangreiches Eventprogramm, das beispielsweise Expertenvorträge in der „Speakers Corner“ sowie diverse Sonderschauen zu den Themen Newcomer, Ingredients und Packaging beinhaltet.
Die Prosweets Cologne findet zeitgleich mit der ISM, der weltweit größten und wichtigsten Messe für Süßwaren und Snacks, statt.