Im pharmazeutischen Bereich ein spezieller Reinigungs-und Desinfektionsvorgang zur signifikanten Reduzierung der Keimzahl; im Regelfall um 1–2 Zehnerpotenzen. Eine völlige Abtötung aller vorhandenen Mikroorganismen erfolgt durch die Sterilisation.
Grundsätzliche Methoden der Sanitisierung sind:
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thermische Methoden (Heißwasser, Heißdampf, Heißluft, erhitzte Chemikalien),
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chemische Methoden (zum Teil in Verbindung mit thermischen Methoden) wie z. B. mittels Peressigsäure, Wasserstoffperoxid (H2O2), Ozon etc., wobei diese Verfahren u. a. in der USP (Arzneibuch) 1231 bzw. seitens der Food and Drug Administration beschrieben werden,
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physikalische Methoden wie z. B. UV-Strahler.
© 2013 – ECV – Lexikon der Pharmatechnologie