Der Labormischer MLH von MAP eignet sich besonders gut für Tests zur Prozessdurchführbarkeit und die Produktion von Kleinserien. Der MLH ist ein horizontaler Einwellenmischer, der nach dem bewährten mechanischen Wirbelschichtverfahren arbeitet. Mit dem neuen Design wird die...
Verfahrenstechnik
Als ein führender Lohnhersteller für die Lebensmittelindustrie steht für die Meitron GmbH die Sauberkeit im Fokus der Prozesse. Rund 10 000 Tonnen...
Nicht erst seit der Energiekrise und dem anhaltenden militärischen Konflikt mitten in Europa ist Ernährungssicherheit zu einem relevanten gesellschaftlichen...
Ob in Schnitzelform oder als Fleischersatzpulver – Produkte aus alternativen Proteinquellen wie Getreide und Hülsenfrüchten gehen heute millionenfach über...
Von der Saftherstellung über die Bierklärung bis zur Proteingewinnung: Um Flüssigkeiten zu trennen oder von Feinstpartikeln zu klären, werden...
Die Sugarplex SX Flow von Hosokawa Alpine ist unter den Preisträgern des International Foodtec Awards 2024. Die Lösung zur One-step-Herstellung von...
HRS Heat Exchangers bietet schlüsselfertige Linienlösungen für eine Vielzahl von Branchen, von Fruchtsaftherstellern über Fleischverarbeiter bis hin zu...
Der Labormischer MLH von MAP eignet sich besonders gut für Tests zur Prozessdurchführbarkeit und die Produktion von Kleinserien. Der MLH ist ein horizontaler...
Auf der Powtech hat Coperion eine neue Variante des Rotor-Auszugsystems FX vorgestellt und damit auf Anwenderwünsche reagiert. Jochen Sprung, Head of Sales...
Saucen für jeden Geschmack – unter diesem Motto serviert El Jannah zu seinen Holzkohlehähnchen leckere Dips und Dressings. Beste Zutaten und eine sorgsame...
GEA wird im Nestlé-Werk in Nunspeet, Niederlande, eine Milchpulverlinie für hypoallergene Säuglingsnahrung mit neuester Prozess- und Wärmepumpentechnologie...
Mischer spielen bei der Herstellung von Instantgetränkepulver eine wichtige Rolle. Für diese Anwendungen eignen sich beispielsweise die...
Kondensationstrockner mit Wärmepumpe von Harter zeichnen sich durch eine hohe Energieeffizienz und schonende Arbeitsweise aus. Das veranlasste ein Start-up...
Uwe Hofmeier übernimmt ab sofort die Geschäftsführung der Daxner Germany GmbH in Lauda-Königshofen. Er tritt die Nachfolge von Hans-Jürgen Sussann an, der...
Der Behn+Bates-Pneumatikpacker zeigt sich zuverlässig im industriellen Einsatz bei der Abfüllung verschiedenster Nahrungsmittel wie Stärken, Mehle...
Wolftechnik Filtersysteme bietet jetzt auch Membranfilterkerzen und Faltelemente für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Membranfilterkerzen mit...
Beim Kaltmahlen mit tiefkaltem flüssigem Stickstoff oder Kohlendioxid lassen sich besonders hohe Kornfeinheiten und eine hohe Durchsatzleistung des Mahlguts...