Ishida präsentiert auf der FachPack die 14-köpfige Teilmengenwaage CCW-R. Sie schafft bei höchster Wägegenauigkeit bis zu 200 Wägungen pro Minute. Ein gleichmäßiger Produktfluss ist durch die automatische Steuerung der Zuführung gewährleistet. Die Waage ist so konstruiert, dass eine Reinigung schnell und problemlos möglich ist. Die Protokollierung der Produktionsdaten ermöglicht eine Bewertung aller Leistungsergebnisse auch über einen längeren Zeitraum hinweg. Für stark haftende Produkte wie zum Beispiel Frischfleisch, Reis oder frische Spaghetti eignet sich die vollautomatische Teilmengenwaage CCW-NZ. Schraubengewinde ersetzen die sonst üblichen Radialrinnen und eine Edelstahlausführung mit Riffelblech verhindert die Ansammlung von Lebensmittelresten auf den produktführenden Maschinenteilen der Waage. Die Schalen sind aus Kunststoff gefertigt, um Produktanhaftungen während des Wägeprozesses zu reduzieren. Ein weiteres Thema des Ishida-Messeauftritts ist die Qualitätskontrolle. Das Röntgensystem IX-GA prüft Lebensmittel auf Verunreinigungen durch Metall-, Glas-, Knochenfragmente oder Kunststoffe. Das Gerät identifiziert zuverlässig Fremdpartikel ab einem Durchmesser von 0,2 mm und erkennt darüber hinaus unvollständige Packungen. Ishida hat einen lernenden genetischen Algorithmus in das Gerät integriert. Durch die Bilddatenanalyse über mehrere „Generationen“ hinweg wird eine hohe Empfindlichkeit erreicht. Da bei den meisten Produzenten wiederkehrende Kontaminationen auftreten, kann das Röntgengerät mit jedem Prüfvorgang ein präziseres Profil für den Abgleich erstellen. Eine Datenprotokollierung erlaubt einen rückwirkenden Nachweis.
Halle 3, Stand 429
dei 445
Teilen:
