Barriere-Lid und ecoterm SAV heißen die beiden Kunststofflösungen für Sterilisation und Langzeitlagerung, die Südpack auf der Anuga FoodTec vorgestellt hat.
Beide Folienarten sind für die Pasteurisation und Sterilisation ebenso geeignet wie für die sehr lange Lagerungen bei Raumtemperatur und werden daher besonders gerne für Fertiggerichte, Babynahrung, Obstkonserven oder auch Tiernahrung eingesetzt. Die Vollkunststofflösungen haben sowohl aus Marketing- als auch aus Logistikgründen einige Vorteile. So bietet Kunststoff sehr viel Gestaltungsspielraum bei der Form- und Farbgebung. Reine, transparente Kunststoffverbunde geben außerdem den Blick auf das Produkt frei, was häufig gewünscht ist. Neben den Marketing-Aspekten sprechen auch konkrete wirtschaftliche Überlegungen für die Kunststofflösungen: Kunststoffschalen lassen sich einfach stapeln und sind sehr leicht. Das heißt, sie sind leicht und kostengünstig zu transportieren. Außerdem ist die Ausschussrate gering, da Kunststoff sehr formstabil ist und auch dann nicht bricht, wenn die Packung herunterfällt.
Online-Info www.dei.de/0509452
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