Das bereits erfolgreich in den USA eingeführte Surlyn-Qualitätssiegel etabliert sich jetzt auch in Europa: DuPont, Hersteller von Surlyn und Begründer dieser Qualitätsinitiative, verhandelt zur Zeit mit führenden europäischen Lebensmittelherstellern über Lizenzierungen für den Gebrauch dieses Symbols für Qualität und Zuverlässigkeit. Das Siegel kennzeichnet ausschließlich Lebensmittelverpackungen, für die Surlyn zum Einsatz kommt. Damit können Verbraucher leichter Qualität und Frische von verpacktem Fleisch, Käse und Fischprodukten erkennen.
Marco Coletta, bei DuPont als Technical Service and Packaging Developement Manager Europe tätig: „Unsere Initiative kann der gesamten Lieferkette Zuwächse bringen – Verarbeitern ebenso wie Verpackern und dem Handel. Hersteller, die ihre Markenprodukte zusätzlich mit dem Surlyn-Qualitätssiegel versehen, übermitteln den Verbrauchern eine überzeugende Botschaft: sie stehen für Qualität, hohen Wert und Zuverlässigkeit. Das Qualitätssiegel hilft ihnen, sich vom Wettbewerb abzuheben, das Image und den Wert der Marke zu stärken, das Geschäft auszubauen und die Kunden an sich zu binden.“
Verbraucher greifen lieber zu Marken die sie kennen und denen sie vertrauen. Sie sind auch bereit, für solche Produkte mehr Geld auszugeben. Marktuntersuchungen von DuPont unterstreichen diese Tatsache. Demnach würden zwei von drei befragten deutschen Verbrauchern Fleisch bevorzugen, dessen Verpackung das Surlyn-Qualitätssiegel trägt.
In der Nahrungsmittelindustrie findet Surlyn eine Vielzahl von Anwendungen in coextrudierten oder kaschierten Mehrschichtfolien zum Verpacken von Fleisch, Fisch, Delikatessen, Käse, Tiefkühlkost, Konfekt oder Säften. Die Eigenschaften von Surlyn ermöglichen bei hoher Abpackgeschwindigkeit sowohl einen wirksamen Schutz als auch eine attraktive Präsentation der Produkte. Zu den Vorteilen solcher Folien gehören ihre kristallklare Transparenz, Festigkeit sowie hohe Abriebbeständigkeit, Durchstichfestigkeit und Biegewechselfestigkeit, selbst bei niedrigen Temperaturen. Folien mit Surlyn ergeben verlässliche Siegelungen in einem breiten Verarbeitungsbereich. Über die Sekundär-Siegeleigenschaften lassen sich Mikro-Perforationen und Luftzieher minimieren. Auch der hohe Hot-Tack und die sehr guten Tiefzieheigenschaften unterstützen den Einsatz von Folien mit Surlyn für Verpackungsanwendungen.
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