Durch den Übergang zu kontinuierlichen Prozessen, Modularisierung und Digitalisierung könnten in der deutschen Spezialchemie bis zu drei Terrawattstunden...
Aufmacher
Von neuen Konsumtrends über Klimawandel bis hin zu Automatisierung und Digitalisierung: Die Fleisch- und Proteinwirtschaft steht vor großen...
Lebensmittel aus dem fadenförmigen Wurzelgeflecht von Pilzen, dem sogenannten Pilzmyzel, herzustellen – das ist das Ziel des 2018 gegründeten Start-ups...
Immer mehr Lebensmittelunternehmen haben sich zum Ziel gesetzt, nachhaltiger zu produzieren. Moderne Photovoltaik-Anlagen und Blockheizkraftwerke zur...
Verbundverpackungsabfälle und gebrauchte Getränkekartons enthalten wertvolle Rohstoffe. Diese weltweit zu erhalten und immer wieder aufzubereiten, stellt...