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Verfahren mechanisch (Food)

Keine Qualitätseinbußen durch dreidimensionale Inversionskinematik
Bewegung wird zum Mischwerkzeug

Die Lebensmittelindustrie stellt hohe Anforderungen an Mischer. Sie sollten schonend und gleichzeitig effizient arbeiten, die hygienischen Anforderungen...

Kontinuierliche Herstellung von hochwertigen Teigen
Erst mischen, dann kneten

Ob Brötchen, Baguette oder andere Backwaren – Ziel ist eine gleich bleibend hohe Qualität. Voraussetzung dafür ist in jedem Fall ein optimal aufbereiteter...

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