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Verfahren mechanisch (Food)

Verfahren mechanisch (Food)

Amixon_Mischer
Für kontinuierliche und Chargenprozesse gleichermaßen geeignet
Präziser Mischer für vegane Burger & Co.

Fleischersatzprodukte sind in der Regel hochverarbeitete Lebensmittel. Die Grundmischungen bestehen nicht selten aus mehr als 30 unterschiedlichen Komponenten. Dies macht kontinuierliche Aufbereitungsprozesse schwierig. Der Mischer AMK lässt sich...

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Effiziente Trennung von Stärke- und Proteinpartikeln aus Leguminosen
Proteinanreicherung geht auch trocken

Die Nachfrage nach Pflanzenproteinen für die weltweite Ernährung steigt stark. Zum Einsatz kommen beispielsweise Hülsenfrüchte wie Erbsen oder Ackerbohnen...

Für die Produktentwicklung
Flexibles Mahl- und Sichtsystem

Das Mahl- und Sichtsystem Lab Pilot von Netzsch für die Produktentwicklung ermöglicht den Betrieb verschiedener Maschinentypen. Es besteht aus einem...

Optimierung des Chargenvolumens
Vakuumförderer mit Doppelsensorlösung

Der halb automatisierte Vakuumförderer Piflow p Smart CCO von Piab eignet sich für die kontinuierliche Produktion. Er ermöglicht die Aufnahme von Material...

Mobiles System
Wirbelschichtanlage fürs Labor

Das Labor-Wirbelschicht-Center LFB mini von Neuhaus Neotec eignet sich zur Trocknung, Agglomeration, Sprühgranulation, Mikroverkapselung und zum Coating von...

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