Backmittel sind hochkomplexe Pulvermischungskonzentrate, die zum Teil aus über 50 verschiedenen Komponenten bestehen. Neben festen Rohstoffen können sie auch Flüssigstoffe wie Fette, Öle oder Lecithine enthalten. Mit dem Doppelwellenmischer HM...
Verfahren mechanisch (Food)
Betreiber von Siebmaschinen sind interessiert, dass die Siebe, Siebdecks bzw. Siebgewebe in den Maschinen eine möglichst lange Lebensdauer aufweisen...
Für die Herstellung qualitativ hochwertiger Backwaren spielt neben den Hauptrohstoffen wie Mehl, Zucker, Salz und Stärke auch das exakte Wiegen, Dosieren und...
Abfallvermeidung und Ressourcenschutz sind zentrale Ziele in industriellen Anwendungen. Das spiegelt sich seit mehreren Jahren in der Verwendung unbedenklicher...
Die High Efficiency Shovel, kurz HES, ist eine spezielle Schaufel von Lödige für das Mischen von Feststoffen in horizontalen Pflugscharmischern. Anders als...
Jetzt unseren Newsletter abonnieren
Für Sie zusammengestellt
Technisches Wissen aus erster Hand
Hier finden Sie aktuelle Whitepaper
Lösungen für Chemie, Pharma und Food
Online Lexikon für Pharma-Technologie
Pharma-Experten geben Auskunft
Alle Termine auf einen Blick
Anzeige