Das Penetrometer PNR 20b eignet sich zur Texturanalyse halbflüssiger, zäher und fester Produkte. Im Unterschied zu herkömmlichen Fallstab-Penetrometern ist der Prüfkörper an einem Messarm befestigt, der in seiner Vertikalführung kontrolliert auf und ab bewegt wird. Während sich der Messarm bewegt, misst ein Kraftsensor kontinuierlich die auf den Prüfkörper einwirkenden Druck- oder Zugkräfte. Die Werte können über eine bidirektionelle serielle Schnittstelle an einen PC ausgegeben und dort als Kraft-Zeit-, Kraft-Weg- oder Weg-Zeit-Kurve angezeigt werden. Die wesentlichen Prüfparameter und der Endwert lassen sich zusätzlich an der Digitalanzeige des Gerätes ablesen, und eine zweite serielle Schnittstelle gibt diese Daten an einen Drucker weiter. Die mitgelieferte Windows-Software PNR-Con erlaubt neben Messkurven-Grafik und Dateiverwaltung auch den Export der Messdaten als ASCII-Datei in andere Programme, beispielsweise in Excel. In der Gegenrichtung kann das Penetrometer mit PNR-Con komfortabel programmiert werden. Das Gerät erlaubt, nach bestehenden oder zukünftigen Normen ebenso zu messen wie nach individuellen Methoden. Die Messergebnisse zeigen eine außerordentlich hohe Wiederholbarkeit, die mit einem herkömmlichen Gerät manuell kaum erreichbar ist.
Halle 6.1, Stand E18-E21
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