Fiske, die Marke unter der Univar Lebensmittelzusatzstoffe vertreibt, hat mit dem Enzymhersteller Novozymes eine Vereinbarung über eine paneuropäische Partnerschaft geschlossen. Fiske erhält damit seinen geographisch bis heute umfangreichsten Alleinvertriebsvertrag, während Novozymes durch Fiske zu einer Konsolidierung der bislang unterschiedlichen Vertriebspartner kommt.
Neben den bereits bestehenden geschäftlichen Aktivitäten in 14 Ländern, darunter auf der iberischen Halbinsel, Frankreich, den Beneluxländern, Skandinavien, Italien, Großbritannien, Irland und Polen, ist für 2006 die Einbeziehung von Deutschland und der Schweiz geplant. Die Vereinbarung sieht Fiske als den Hauptdistributor für die Enzympräparate von Novozymes für die wichtigsten Lebensmittel- und Getränkesektoren vor, darunter Getreideverarbeitung, Brauwesen, Saftherstellung, Gemüse- und Fruchtverarbeitung, Milchverarbeitung, Aromenindustrie, Ernährungsindustrie sowie Verarbeitung von Fleisch, Eiern und Fisch.
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