Die Mühlenchemie und ihre Schwestergesellschaften Deutscheback und Sternenzym haben ihre Anwendungsforschung ausgeweitet. Insgesamt haben die drei Unternehmen der Stern-Wywiol-Gruppe über 6 Mio. Euro in den Ausbau des Technologiezentrums in Ahrensburg investiert. Es umfasst jetzt eine Laborfläche von 3000 m2. In ihm können Prozesse simuliert und die Wirkung von Enzymen und anderen Wirkstoffen getestet werden.
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