Das computergesteuerte Prüfgerät G 7394 A bietet die Möglichkeit, das elastische Verhalten von Gelatine, Pektin, Pasten und vergleichbaren Stoffen zu bestimmen. Dazu stehen Messuhren mit den Bereichen 0 bis 1 N, 0 bis 2 N, 0 bis 10 N, 0 bis 20 N und 0 bis 50 N zur Verfügung. Fehlmessungen werden durch das automatische Heranführen der Probe an den Prüfstempel und den automatischen Ablauf des Messvorgangs ausgeschlossen. Der ebenfalls automatisch ablaufende Justiervorgang gleicht größere Temperaturschwankungen und daraus resultierende Messwertabweichungen aus. Die verschiedenen Parameter wie Toleranzgrenzen, Messweg, Datenausgabe werden über Folientastatur eingegeben. Die Informationen erscheinen auf dem zweizeiligen Display. Für alle Betriebsarten lassen sich die Messzeiten von 0 bis 999 s und Toleranzgrenzen von 0,0 bis 99,9 einstellen.
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