Bühler hat im Geschäftsjahr 2004 den konsolidierten Umsatz um 9,3 % auf 1,46 Mrd. CHF gesteigert. Hier handelt es sich um einen rein organischen Zuwachs ohne Akquisitionseinfluss. Möglich war dies durch eine über das Jahr erfreuliche Bestellungsentwicklung und das Wachstum im Servicegeschäft. Der Bestellungseingang stieg um 5,9 % auf 1,47 Mrd. CHF und auch der Bestellungsbestand zum Jahresende verbesserte sich nochmals um 2,8 % auf 660 Mio. CHF. Beim operativen Ergebnis (EBIT) wurde im Vergleich zum Vorjahr eine Verbesserung von 54 % auf 80,5 Mio. CHF erreicht. Der Umsatz in der Division Grain Processing (Getreideverarbeitung) stieg um 3,2 % auf 826 Mio. CHF. Zu dieser Steigerung beigetragen haben vor allem die Bereiche Müllerei und Optische Sortieranlagen. Die Division Engineered Products – Produktionsanlagen für Nahrungsmittel und Beschichtungen – steigerte den Umsatz um 17,3 % auf 441 Mio. CHF.
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