Die Symrise AG, Holzminden, übernimmt die Bereiche Dairy Flavors, Savory Flavors, Sweet Flavors und Seasonings des dänischen Anbieters Chr. Hansen. Die Kartellbehörden haben der Transaktion zugestimmt. Damit ist die bisher größte Akquisition des Duftstoff- und Aromen-Herstellers abgeschlossen, die ihm vor allem Zugang zum US- und damit weltweit größten Binnenmarkt für Geschmacksstoffe verschafft. Chr. Hansen hat über 80 % seines Aromen-Umsatzes in Nordamerika erwirtschaftet. Kundenstruktur und Kernkompetenzen der beiden Unternehmen ergänzen sich: Chr. Hansen bringt neben großer Expertise in der Entwicklung und der Anwendungstechnik auch Technologien ein, die das Angebot von Symrise komplettieren. Die Kunden von Chr. Hansen profitieren von der globalen Infrastruktur, den Marktkenntnissen und der Forschungs-Expertise von Symrise.
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