Berufsbekleidung, die den anspruchsvollen Auflagen der Lebensmittel-Hygieneverordnung entspricht, ist für Lebensmittelhersteller ein wesentliches Element, um das Vertrauen der Kunden zu gewinnen. Der erste optische Eindruck ist entscheidend. Er muss Kompetenz, Glaubwürdigkeit und Seriosität signalisieren. Mietanbieter von Berufsbekleidung übernehmen dabei wichtige logis-tische Aufgaben und garantieren die Einhaltung der Hygiene-Standards.
Für Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche, die Tag für Tag mit Milcherzeugnissen, Fisch oder Fleisch in Berührung kommen, gelten strengste Hygieneauflagen sowohl für die eigene Körperpflege als auch für die zu tragende Kleidung. Folglich lautet Kapitel 5 Ziffer 7 der seit August 1998 geltenden Lebensmittel-Hygieneverordnung (LMHV): „Personen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, haben ein hohes Maß an persönlicher Sauberkeit zu halten und müssen angemessene, saubere Kleidung und, falls erforderlich, Schutzkleidung tragen.“
Einbindung externer Dienstleister
Auf die Körperhygiene seiner Mitarbeiter hat der Arbeitgeber kaum Einfluss. Er kann jedoch einiges für eine optimale Kleidungshygiene tun, beispielsweise indem er seinen Mitarbeitern Berufsbekleidung zur Verfügung stellt. Da die hausinterne Pflege der Kleidung anspruchsvoll ist, lohnt es sich, hierfür einen kompetenten Partner einzubinden: Einen Service für Mietberufsbekleidung, wie zum Beispiel das bundesweit präsente Unternehmen Profitex. Die Leistungen des Mietservices umfassen vom Waschen über Logistik bis zum Beachten von Sicherheitsauflagen das gesamte Spektrum.
Externe Bekleidungsexperten sind mit den neuesten Anforderungen für die lebensmittelverarbeitenden Betriebe vertraut und in der Lage, alle Auflagen der LMHV zu erfüllen. Sie liefern saubere Kleidung an und holen die verschmutzte beim Auftraggeber wieder ab. Bei der anschließenden Pflege desinfiziert der Leasingfachmann die Kleidung in einem chemo-thermischen Waschverfahren, das nach § 10 C des Bundesseuchengesetzes gelistet ist. Dabei berücksichtigen die Fachleute die geltendenden Hygiene- und Umweltauflagen. Bei der Auswahl des Serviceunternehmens sollte man darauf achten, dass unabhängige Prüfinstitute das Reinigungs-Verfahren anerkennen. Das ist bei Profitex der Fall. Die Richtlinien der LMHV sind erfüllt, wenn Stichproben der gereinigten Kleidung nicht mehr als 50 koloniebildende Einheiten (KBE) pro dm2 aufweisen.
Anlieferung in Schutzfolie
Und wie sieht es mit der anschließenden Anlieferung der Kleidung durch den Mietservice aus? Kann nicht doch noch zuletzt eine Verkeimung während des Transports stattfinden? Nein, denn die Kleidung wird hygienisch in Folie verpackt angeliefert. Dem Nutzer steht so zum vereinbarten Lieferzeitpunkt stets saubere und einsatzfähige Kleidung zur Verfügung. Nicht umsonst tragen Bearbeitungsvorgänge von Profitex-Betrieben das neue Gütesiegel RAL-RG 992/3 der LMHV, das entwickelt wurde, um den verbesserten Qualitätsanforderungen gerecht zu werden.
E dei 262
Unsere Webinar-Empfehlung
Die Websession „Wasserstoff in der Chemie – Anlagen, Komponenten, Dienstleistungen“ (hier als Webcast abrufbar) zeigt technische Lösungen auf, die die Herstellung und Handhabung von Wasserstoff in der chemischen Industrie sicher machen und wirtschaftlich gestalten.
Ob effizienter…
Teilen:
