Am 19. Januar 2007 ist die Health-Claims-Verordnung in Kraft getreten. Nahezu alle Bereiche der Lebensmittelwerbung sind hiervon direkt betroffen! Mit dem Praxiskommentar Health & Nutrition Claims erhält jeder, der auch weiterhin Lebensmittel erfolgreich vermarkten will, einen zuverlässigen Leitfaden, der ihn bei der Umsetzung der neuen Regelungen fachkundig unterstützt. Die besondere Stärke des Ratgebers ist die Kombination von rechtlichem und naturwissenschaftlichem Sachverstand. Sicher und zuverlässig werden alle in der Praxis auftretenden Fragen und Problemstellungen beantwortet, wie z. B. Übergangsfristen und neue Werberegelungen, Zulassungen gesundheitsbezogener Angaben, Differenzierung zwischen verschiedenen Arten von Angaben, Anforderung an wissenschaftliche Absicherungen oder auch Chancen und Beschränkungen der Neuregelung für die Lebensmittelindustrie.
Praxiskommentar Health & Nutrition Claims, Herausgeber: A, Meisterernst/B. Haber, 1 Ordner, DIN A5, ca. 400 Seiten, 129,50 Euro zzgl. MwSt.
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