Die 3D-ORM-Sensortechnologie basiert auf den Erfahrungen von Messungen an mehr als 2800 verschiedenartigen Emulsionssystemen. Die Technologie lässt sich bereits während der Produktionsphase einsetzen und eine Produktoptimierung unter In-situ-Bedingungen online verfolgen. Beim Einsatz von zusätzlichen Homogenisierstufen lässt sich durch die In-situ-Partikelgrößenanalyse direkt der Zulaufstrom in Abhängigkeit von der Homogenisierleistung steuern. Aufgrund ihres hohen Auflösungsvermögens in Suspensionen erlaubt es die 3D-ORM-Technologie, auch Prozesse, bei denen während des Herstellungsprozesses eine Rekristallisation von Rezepturbestandteilen auftritt, unter Originalbedingungen zu verfolgen. Auf dieser Basis lassen sich auch aktuelle Entwicklungen auf dem Gebiet der Susemulsionen treffend charakterisieren.
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