Braumat PMS verbindet die Prozessleitebene mit der betriebswirtschaftlichen Software eines Brauerei-Unternehmens. Mit diesem IT-Bindeglied fügen sich alle Bereiche der Betriebsführung zu einer brauereiweiten informationstechnologischen Gesamtlösung zusammen. Dabei ist die durchgängige Automatisierung aller Produktionsschritte ebenso berücksichtigt wie der ständige Informationsfluss zwischen Produktions- und Managementebene.
Abgesehen von dem Basisleitsystem, den PMS-Modulen und der betriebswirtschaftlichen Software, sind noch ein Qualitätsmanagement und Informationssystem sowie die verschiedenen Nebenprozesssysteme in die integrierte Produktionslösung eingebunden. Alle Komponenten des übergeordneten Konzepts sind über Busverbindungen gekoppelt. Hochleistungsschnittstellen wie DB4Web erlauben dabei eine Anbindung an Inter- und Intranet. Mittels dieser Medien können berechtigte Benutzer weltweit die Archiv- und Prozessdaten visualisieren und bearbeiten.
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