Die Kontrollwaage Dixie Check 2000 ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wassergeschützt und vollkommen reinigungsunempfindlich. Die Wiegestation gewährleistet eine hohe Wiegegenauigkeit gemäß OIML R 51, Klasse 1. Sie erlaubt den Betrieb als Klassierwaage mit frei programmierbaren Klassengrenzen oder gemäß der Fertigverpackungsverordnung. Statistische Auswertungen können jederzeit angezeigt bzw. als CE-bestimmungskonforme Protokolle ausgedruckt werden. Diese Kontrollwaage ist modular gebaut und eignet sich für die Kombination mit einem Slicer. Die Produktgewichte können von 1 bis 1000g betragen, die Geschwindigkeit von 400 bis 2000 mm/s variieren.
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