Das D-Count-System eignet sich zur Keimzahlbestimmung und zum Hefenachweis und beschleunigt die Nahrungsmittelüberwachung. Zu den Anwendungsmöglichkeiten gehört der Hefenachweis in Saftkonzentraten in 30 min, der Hefennachweis in fermentierten Milchprodukten in 20 h sowie der Nachweis der Keimfreiheit in Desserts und UHT-Produkten in 24 h. Das Testverfahren ist von der Probenbeschickung bis zur abschließenden digitalen Datenverarbeitung vollautomatisiert. Mit minimalem personellem Einsatz lassen sich bis zu 60 Proben/h verarbeiten. Im Anschluss an die Analyse werden Daten automatisch als direkte Zellanzahlen angezeigt. Zur leichteren Rückverfolgung lassen sich die Daten auf einem PC speichern.
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