Urschel hat einen Doppeleinstell-Schneidkopf für den Scheibenschneider Modell CC entwickelt. Er ist mit Schneidsegmenten ausgestattet, die die Messer/Messerhalter ummanteln und sowohl am oberen als auch am unteren Haltering einstellbar sind. Diese Konstruktion erhöht die Genauigkeit der Scheibenstärke. Der Doppeleinstell-Schneidkopf ist zunächst in der MAB-Ausführung (Mangan-Aluminium-Bronze) für Glatt-, Wellen- oder V-Schnitte erhältlich. Durch das Einstellen am oberen und unteren Haltering bietet er große Stabilität und Elastizität. Ausfallzeiten werden reduziert, da nur die Messer gewechselt werden müssen, die Scheibenstärkeneinstellung bleibt erhalten. Beim Modell CC handelt es sich um eine Zentrifugalschneidemaschine. Das Produkt wird einer rotierenden Mitnehmertrommel zugeführt und dann durch die Fliehkraft gegen die Innenfläche des Schneidkopfs, der aus acht Schneidstationen besteht, getrieben. Dort wird an jedem Messer kontinuierlich und gleichmäßig jeweils eine Scheibe abgeschnitten.
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